Рецепты еды

Пирог «Тещина радость»
4 яйца, 2 ст. ложки сахара, 0,5 л кефира (сметаны, воды), 2 стакана муки, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка соды (погасить), соль по вкусу.
Если планируете пирог сладкий, добавить в тесто сахар, корицу, ванилин, тмин (что любите).
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, соль. Постепенно всыпать муку, соду, влить растительное масло. Получается полужидкое, как для оладий, тесто. Вылить его в форму для выпечки.
Сверху положить заранее подготовленную начинку: творог, тушеные яблоки, вареное мясо, колбасу, рыбу.
Лично я люблю с рыбными консервами в масле.

Комментарии запрещены.