Простой рецепт торта «Трухлявый пень»
Простой рецепт торта «Трухлявый пень»
Состав тесто: 3 яйца,
1 стакан кефира (или простокваши),
1 стакан малинового варенья (варенье можно использовать любое),
1 стакан сахара,
2 стакана муки,
2 ч.л. соды (не гашеной).
Смешать все ингредиенты, дать постоять 15-20 мин.
Выпечь в духовке 3 коржа. Готовность коржа можно проверить, проткнув корж зубочисткой, если к зубочистке не липнет тесто и зубочистка проходит свободно, то корж готов.
Коржи смазать сметаной, взбитой с сахаром.