Пудинг из урюка, брюквы и творога

Пудинг из урюка, брюквы и творога
Состав: брюква – 75 г,
урюк – 50 г,
творог – 50 г,
1 яичный белок,
молоко – 30 г,
масло сливочное – 10 г,
сахар – 10 г,
манная крупа – 10 г,
сметана – 30 г.
Брюкву нашинковать «лапшой» и тушить с 5 г масла и с молоком, когда брюква будет готова, положить в нее крупу, сахар и размоченный, мелко нарезанный урюк, всю эту массу перемешать и охладить, затем добавить протертый творог и взбитый белок, перемешать, выложить в смазанную маслом формочку, полить маслом и запечь. Подать к столу со сметаной.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Май 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
@Mail.ru