Рецепты еды

Рыба по-крестьянски
Состав на 2 порции: 300 гр. хека (или другой рыбы),
2 ст.л. сметаны,
2 ч.л. сухарей,
яйцо,
1 ст.л. масла,
соль — по вкусу.
Филе рыбы слегка отбить и посолить. 10-15 мин. выдержать в сметане, после чего кусочки обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и жарить на растительном или топленом масле до готовности.

Комментарии запрещены.