Рыбная пицца
Рыбная пицца
Состав: готовая основа пиццы (или приготовленная из теста),
75 гр. рыбы,
10 гр. томатного соуса,
10 гр. репчатого лука,
25 гр. консервированных помидоров,
30 гр. сыра.
Смазать лепешку томатным соусом (можно с майонезом), уложить кусочками отварную или копченую рыбу, пассерованный репчатый лук, свежие или консервированные помидоры. Сверху посыпать тертым, сыром, украсьте консервированными оливками. Выпекать 5-8 мин. при температуре 200℃. Перед подачей на стол полить растительным маслом и посыпать рубленой зеленью петрушки, сельдерея, укропа.