Салат «Архиерейский»
Салат «Архиерейский»
1 шт. черной редьки, 2 моркови, майонез, 200-250 г. отварной говядины, 2-3 шт. репчатого лука, масло растительное.
Редьку, морковь натереть на терке (лучше использовать терку для «Корейской моркови»). Мясо порезать мелкими кубиками.
Выложить салат слоями: редька, майонез, морковь, майонез, мясо, майонез.
Перед подачей на стол сверху положить горячий, поджаренный на растительной масле лук.