Салат «Банановое чудо»
Салат «Банановое чудо»
100 г бананов, 25 г изюма, 100 г хлопьев овсяных, 25 г ветчины нежирной, 50 г сливок, 1/4 лимона, листья салата.
Изюм замочить в воде. Бананы нарезать ломтиками толщиной 0,5 см и смешать с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой, мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Сливки, лимонный соки натертую цедру с половины лимона перемешать и полить этой заправкой салат. Полчаса дать постоять. Подать на листьях салата.