Салат «Египетский»
Салат египетский
Фисташки 60 г, помидоры 120 г, лук репчатый 25 г, перец красный молотый, соль.
Помидоры очищают от кожицы, удаляют семена, мелко нарезают, смешивают с нашинкованным луком, толчеными фисташками, солью и молотым красным перцем. Смесь должна постоять 10 минут, после чего салат готов к подаче на стол.