Салат из фасоли «Солнечный удар»
Салат из фасоли «Солнечный удар»
Состав: 500 гр. фасоли,
0,5 стакана воды,
2 ст.л. уксуса,
300 гр. сладкого перца,
2 ст.л. растительного масла,
зелень, соль по вкусу.
Сварите фасоль в небольшом количестве воды, добавив уксус. После того, как фасоль будет готова, дать ей остыть и смешать с перцем, нарезанным соломкой. Заправить растительным маслом и украсить зеленью.