Салат «Из копченой ветчины и вареного мяса»
Салат «Из копченой ветчины и вареного мяса»
Состав: 100 гр. копченой ветчины,
300 гр. варенного мяса,
6 картофелин, сваренных на пару,
по 3 помидора и огурца (огурец оставить для украшения),
пучок салата и шпината,
майонез, соль.
Мясо и картофель мелко нарезать, огурцы нарезать соломкой, помидоры дольками. Салат и шпинат разорвать на куски руками. Все продукты перемешать, посолить, заправить майонезом. Готовое блюдо украсить фигурно нарезанными ломтиками огурца.