Салат из квашеной капусты с говядиной
Салат из квашеной капусты с говядиной
Требуется: 300 г говядины отварной, 200 г капусты квашеной, 1 пучок зеленого салата, 5 картофелин, 1 большое яблоко, 1 пучок зеленого лука, 1 банка консервированного зеленого горошка, 180 г майонеза, специи — по вкусу.
Нарезать соломкой отварную говядину, квашеную капусту, листовой салат. Нарезать соломкой отварной картофель, яблоки, мелко нашинкованный зеленый лук, добавить консервированный горошек. Заправить специями и майонезом.