Салат из макарон с грибами и оливками
Салат из макарон с грибами и оливками
300 г макарон (коротких), 200 г шампиньонов (консервированных), 10 оливок (без косточек), 3 помидора, 2 болгарских перца (красных), 100 г молдавской брынзы, 80 г рафинированного растительного масла.
Макароны отварить и смешать с нарезанными овощами, брынзой, порезанной кубиками. Добавить масло, выложить в салатницу и украсить зеленью петрушки, укропа и зеленого лука.