Салат из морской капусты для лечебного питания
Салат из морской капусты для лечебного питания
Салат рекомендован для лечебных диет № 3, 8, 10
Состав: морская капуста вареная – 80 гр.,
огурцы свежие – 40 гр.,
масло растительное – 10 мл.,
зелень.
Вареную морскую капусту нарезать соломкой, добавить лимонную кислоту и выдержать 2-3 ч. Огурцы свежие нарезать тонкими ломтиками. Подготовленные продукты заправить растительным маслом и посыпать зеленью.