Салат из огурцов и копченой салаки
Салат из огурцов и копченой салаки
200 г. огурцов, 300 г. копченой салаки, пучок укропа, полстакана сметаны, соль по вкусу.
Огурцы разрезать вдоль на 4 части, затем нарезать ломтиками.
Очищенную от костей салаку разрезать на мелкие кусочки. Огурцы и салаку положить в салатник слоями, каждый из которых залить сметаной, смешанной с мелко нарезанной зеленью укропа и солью.