Рецепты еды

Салат из шампиньонов с яйцами и яблоком
Шампиньоны свежие — 300 г. или консервированные — 150 г., яйцо — 2 шт, сливочное масло — 1 ст. ложка, яблоко — 1 шт, помидоры — 2 шт., сметана — 0,5 стакана, яблочный сок — 1 ст. ложка или сок 0,5 лимона, соль, сахар, укроп по вкусу.
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и тушить в сливочном масле до готовности, затем охладить. Помидоры, яйца, яблоко нарезать тонкими кружочками. Все уложить слоями на блюдо, сверху залить
сметаной, заправленной приправами, украсить зеленью.

Комментарии запрещены.