Рецепты еды

Салат из соленых огурцов с чесноком
Требуется: 2—3 соленых огурца, 2—3 зубчика чеснока, 2 яблока, 100 г сметаны или майонеза, 1—2 ст. л. петрушки или сельдерея (измельченных), сахар, соль и перец черный молотый — по вкусу.
Соленые огурцы и яблоки нарезать небольшими кубиками и сложить в салатник. Добавить раздавленный в чесночнице чеснок и мелко нарубленную зелень петрушки или сельдерея, оставив немного для украшения салата. Заправить салат майонезом или сметаной (можно смешать их вместе), посолить, поперчить, добавить сахар и перемешать. Готовый салат украсить сверху оставшейся рубленой зеленью и слегка охладить.

Комментарии запрещены.