Салат из зеленого салата

Салат из зеленого салата
Французы натирают салатницу растертым чесноком, прежде, чем положить туда салат.
Основная приправа для зеленого салата: 1 ложка винного уксуса,
2-3 ложки постного масла,
щепотка соли и щепотка молотого перца,
вместо уксуса можно добавить 2 ложки лимонного сока.
Если Вы хотите приправить салат майонезом (делайте это с чувством меры), попробуйте добавить к майонезу немного кетчупу. Если салат подается к запеченному холодному мясу, попробуйте приправить его подслащенной сметаной и посыпать размельченными орехами. Многие любят салат без всяких приправ, считая, что таким образом он подчеркивает оригинальный аромат блюд. Может они и правы. Очень вкусен салат, залитый сметаной, можно добавьте в него четвертинку яйца.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Январь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
@Mail.ru