Рецепты еды

Салат «Картофельно-овощной с отварными кальмарами»
Состав: 300 г филе кальмара,
1 яйцо,
200-300 г картофеля,
100 г моркови,
100 г консервированного зеленого горошка,
100 г свежих или маринованных огурцов,
150—200 г яблок,
зеленый или репчатый лук,
200 г майонеза или сметаны,
укроп, соль, молотый перец — по вкусу.
Кальмары отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками. Нарубить вареное яйцо. Отварные картофель и морковь, огурцы или яблоки нарезать мелкими кубиками. Все смешать, заправить майонезом или сметаной, зеленым горошком с солью, перцем и зеленью.

Комментарии запрещены.