Салат «Московский»
Салат «Московский»
Вам потребуется:
500 г абрикосов,
400 г отваренного куриного мяса,
1 яблоко,
2 ст. ложки майонеза,
3 ст. ложки сметаны,
2 ст. ложки толченых грецких орехов,
листья зеленого салата.
Из абрикосов удалить косточки. Куриное мясо мелко нарезать. Нарезать мелко абрикосы и яблоко. Майонез и сметану тщательно перемешать, добавить по вкусу сахар и соль. Смешать все ингредиенты.
полученную смесь выложить на листья зеленого салата, разложенные на блюде. Сверху посыпать орехами. Вместо курицы можно взять измельченный на крупной терке сыр.