Салат «Опушка»
Салат «Опушка»
Вам потребуется:
500 г картофеля,
150 г маринованных грибов,
2 луковицы,
200 г белокочанной капусты,
1 огурец,
3 ст. ложки подсолнечного масла,
уксус,
сахар,
соль по вкусу.
Нарезать небольшими кубиками отварной картофель, капусту, репчатый лук, соленые огурцы, грибы и перемешать, посыпать сахаром и оставить на 2-3 минуты. Полить салат уксусом, подсолнечным маслом и снова перемешать.