Рецепты еды

Салат «Рокфор со сливками»
Требуется: 200 г сыра рокфор, 1 стакан сливок, 1 ст. л. сока лимона, 1 пучок (около 200 г) листьев зеленого салата, перец черный молотый по вкусу.
Сыр размять, смешивая с лимонным соком, перцем, сливками, при этом должна получиться однородная эластичная масса.
Листьями зеленого салата выстлать дно салатницы. Оставшийся салат мелко нарезать, хорошо перемешать с подготовленной сырной массой и выложить в салатник.

Комментарии запрещены.