Рецепты еды

Салат с бужениной и кабачками
200 г буженины, 400 г кабачков, 1 ст. ложка растительного масла, 50 мл холодного бульона, 150 г сыра, 100 г майонеза, 3 вареных яйца, зелень.
Кабачки почистить, нарезать на кусочки и бланшировать 5 мин. Буженину, нарезанную полосками, соединить с кабачками и перемешать с натертым на крупной терке сыром и с мелко рубленными яйцами.
Приготовленные продукты смешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью и кусочками буженины.

Комментарии запрещены.