Салат с грибами, сыром, яблоками и перцем
Салат с грибами, сыром, яблоками и перцем
200 г яблок, 200 г голландского или российского сыра, 100 г маринованных грибов,
100 г сладкого стручкового перца, 100 г майонеза, столовая горчица, лимонная кислота, сахар, соль по вкусу.
Очищенные от кожуры яблоки порезать кубиками, маринованные грибы порезать небольшими кусочками, сладкий перец — тонкими полосками, сыр — небольшими кубиками. Все смешать, добавить столовую горчицу, лимонную кислоту, сахар и соль по вкусу.
Салат еще раз тщательно перемешать и заправить майонезом.