Салат с кресс-салатом и сыром
Салат с кресс-салатом и сыром
85 г. кресс-салата, 85 г. огуречной травы, 1 спелая груша нарезанная ломтиками, 1 ст. ложка поджаренных тыквенных семечек очищенных от кожуры, 100 г. сыра горгондзола.
Промойте и обсушите кресс-салат и огуречную траву. Положите в большую миску и перемешайте с ломтиками груши, семечками и сыром.
Для заправки: 3 ст. ложки оливкового масла, 0,5 чайной ложки уксуса, 1 чайная ложка семян горчицы, 1 ст. ложка мелко нарезанной мяты, соль, перец.
Приготовьте заправку, залейте салат и хорошо перемешайте.