Рецепты еды

Салат с маринованными грибами и яблоками
250 г яблок, 250 г сельдерея, 150 г помидоров, 100 г маринованных грибов, 150 г майонеза, 50 г маслин, 2 вареных яйца, перец, соль по вкусу.
Очищенные от сердцевины яблоки нарезать мелкими кубиками. Сельдерей помыть, припустить 4-5 мин. в кипящей воде, почистить, нашинковать.
Свежие помидоры опустить на 1 мин. в кипящую воду, снять кожицу, удалить семена и нарезать дольками, грибы — кубиками (или полосками).
Приготовленные овощи, грибы и фрукты соединить, перемешать. Добавить перец и соль по вкусу, заправить майонезом.
Готовый салат украсить маслинами и мелко рубленными вареными яйцами.

Комментарии запрещены.