Рецепты еды

Салат с помидорами и базиликом
4-6 твердых помидоров порезать дольками и выложить в салатницу. Порезать луковицу тоненькими колечками и выложить к помидорам. Затем взять большой зрелый помидор, снять шкурку и измельчить блендером, взбить с 3 ст.л. растительного масла. В заливку можно добавить несколько капель винного уксуса или лимонного сока, но это — по желанию, для тех, кто любит поострее. К нарезанным помидорам добавить заливку и поставить на час в холодильник. А потом перед подачей посыпать помидоры нарезанными листьями базилика.

Комментарии запрещены.