Салат с рыбными консервами
Салат с рыбными консервами
Размять на дне глубокого салатника 2 вареных картофелины, сверху выложить размятую вилкой рыбную консерву (лучше сайру в масле или натуральную). Сверху посыпать мелко порезанным луком, смазать майонезом.
Натереть на крупной терке небольшую молодую свеклу, положить в салатник, смазать майонезом. Потом также натереть крупную морковь. Свекла и морковь должны быть сырыми. Следующий слой — тертый твердый сыр, сверху майонез и измельченные вареные яйца.