Салат с сыром рокфор
Салат с сыром рокфор
Рокфор — 200 г., сливки — 1 стакан, салат зеленый — 400 г., лимонный сок — 1 ст. л., перец черный молотый.
Рокфор накрошить, залить сливками, добавить черный перец и лимонный сок. Растереть. Мелко нарезать (или нарвать) листья салать и смешать с сырной массой.