Салат с языком и спаржей
Салат с языком и спаржей
100 г отварного языка, по 50 г зеленого горошка и тушеной спаржи.
Для заправки: 1 ст. ложка майонеза, 3-4 ст. ложки густых сливок, мелко нарезанная зелень по вкусу.
Мясо нарезать кубиками, спаржу — кусочками. Перемешать, добавить горошек и залить заправкой.
Приготовление заправки: майонез смешать с густыми сливками и добавить мелко нарезанную зелень.