Салат свекольный с чесноком
Салат свекольный с чесноком
2 некрупных свеклы, 4 зубчика чеснока, 1 ст. л. лимонного сока, 4 ст. л. сметаны.
Вареную свеклу очистить, нарезать соломкой. Истолочь чеснок, смешать с лимонным соком (или уксусом) и сметаной, перемешать со свеклой.