Салат свекольный с луком и орехами
Салат свекольный с луком и орехами
Требуется: 1 свекла, 2 луковицы, 1/2 стакана измельченных грецких орехов, соль, растительное масло — по вкусу.
Свеклу помыть, отварить, дать немного остыть, после чего натереть на крупной терке. Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности на растительном масле. Орехи также обжарить на масле. Все ингредиенты соединить, перемешать и посолить.