Рецепты еды

Салат зимний овощной
Состав: 1,5 кг. капусты,
1 кг. помидор,
0,5 кг. моркови,
0,5 кг. репчатого лука,
1 стакан растительного масла
По вкусу: перец горошком, лавровый лист, соль, сахар побольше.
Все овощи нашинковать, сложить в кастрюлю, залить маслом и тушить на среднем огне 1,5 ч.
В банки положить овощи и поставить остужаться на сутки, затем убрать в погреб (холодильник).

Комментарии запрещены.