Сосиски и сардельки
Сосиски и сардельки
Выбирать сосиски и сардельки можно только хорошие, проверенных производителей, в натуральной оболочке, они поджарятся лучше, и через решетку не вытекут.
Можно порезать сосиски кусочками по 4-5 см. длиной, а их нанизать на шампуры или шпажки, повернув крест-накрест. На концах сардельки можно сделать надрезы (2-4), при зажаривании они красиво «раскроются» лепестками.