Сэндвичи с копченой рыбой
Сэндвичи с копченой рыбой
300 г хлеба, 300 г копченой рыбы (филе), 2 яйца (желтки сваренных вкрутую яиц), 75 г сливочного масла, лимонный сок по вкусу.
Пропустить рыбное филе и яичные желтки через мясорубку. Добавить масло и лимонный сок по вкусу, взбить. Намазать массу на один ломтик хлеба и накрыть другим.