Шашлык в духовке
Шашлык в духовке
Шашлык в духовке
Шашлык в духовке получается вкусным, его можно готовить и летом и зимой. Можно есть семьей, а можно удивить друзей, как вы готовите шашлык в духовке.
Состав: 1,5 кг. свиной шеи,
1 кг. картофеля,
2 помидоры,
2 головки репчатого лука,
соль, перец, приправа к шашлыку,
растительное масло.
Порезать мясо кусками, поперчить, посолить, добавить приправы, все хорошо перемешать, дать постоять в холодильнике 2 ч.
Почистить картошку, нарезать на четвертинки, помидоры кругляшками, лук кольцами, посолить поперчить, перемешать.
Противень смазать растительным маслом, выложить картофель с овощами, рядом маринованное мясо. В печке включить гриль, выставить температуру 180℃.