Рецепты еды

Соус из красного вина
На 1/2 стакана натурального красного вина 3/4 стакана сахара, 1 чайную ложку картофельной муки.
В кастрюлю влить вино и 1/2 стакана воды, положить лимонную цедру, вскипятить, добавить картофельную муку, разведенную в 1/4 стакана холодной воды, затем всыпать сахар и, не снимая с огня, помешивать соус, пока сахар не растворится. Соус подавать в горячем или холодном виде.

Комментарии запрещены.