Рецепты еды

Суп яблочный на отваре шиповника
Состав: яблоки – 150 г,
шиповник сушеный – 20 г,
сахар – 25 г,
корица – 0,1 г,
хлеб белый – 50 г,
вода – 500 г.
Шиповник залить кипятком, закрыть крышкой и кипятить 5 минут, после чего настаивать 3–5 часов, затем процедить, добавить сахар и корицу, вскипятить, добавить мелко нашинкованные или натертые яблоки и охладить. Нарезать хлеб мелкими кубиками, подсушить в духовом шкафу и подавать к супу.

Комментарии запрещены.