Рецепты еды

Треска с картофелем
1 кг. филе трески, промыть, нарезать на кусочки и сложить в глубокую миску.
Добавить 0,5 ч.л. соли, черный молотый перец по вкусу и 2 лавровых листочка.
Сбрызнуть рыбку соком половинки лимона и оставить мариноваться на 15 мин. В подсоленной воде отварить 1 кг. очищенного картофеля.
Застелить противень листом фольги, уложить картофель, поместить рыбку, помидорки черри и поставить противень в духовку, разогретую до 180℃ на 35 мин.
Перед подачей посыпать блюдо мелко нарубленным укропом.

Комментарии запрещены.