Рецепты еды

Тыквенно-яблочный пудинг
Состав: тыквы – 100 г,
яблоки – 100 г,
молоко – 50 г,
крупа манная – 15 г,
сахар – 10 г,
1/2 яйца,
масло сливочное – 20 г.
Тыкву очистить, нашинковать и тушить в молоке до полуготовности, затем добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности тыквы, после чего всыпать манную крупу, перемешать и варить еще 5 минут. После этого охладить, ввести сахар, желток и взбитый белок, осторожно перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду и запечь. Полить маслом и подавать к столу.

Комментарии запрещены.