Вермишель отварная с маслом
Вермишель отварная с маслом
Вермишель рекомендована для лечебных диет № 1, 2, 3, 4б, 4в, 5, 7, 10, 15
Состав: вермишель – 50 гр.,
масло сливочное – 10 гр.
В кипящую подсоленную воду всыпать вермишель и после вторичного закипания воды варить 10-12 мин., откинуть вермишель на дуршлаг, промыть горячей водой, заправить небольшим количеством масла и перемешать. Остальное масло положить в вермишель при подаче. Использовать как гарнир.