Винегрет «Морской»
Винегрет «Морской»
Состав: 200 гр. крабовых палочек или мясо краба,
200 гр. свежих грибов,
2 соленых огурца,
2 отварные морковки,
3 отварные картофелины,
200 гр морской капусты,
1 луковица,
1 отварная небольшая свекла,
соль, растительное масло.
Отварить в подсоленной воде грибы. Выложить в салатник морскую капусту, порезать отварные грибы, огурцы, картофель, морковь, свеклу – мелкими кубиками, лук – полукольцами. Перемешать продукты, посолить, заправить растительным маслом.