Закуска из курицы с грибами
Закуска из курицы с грибами
Вам потребуется:
500 г филе курицы,
200 г грибов,
2 ст. ложки сливок,
1 ст. ложка майонеза,
1 ст. ложка томатной пасты,
черный молотый перец,
красный молотый перец, сахар, соль.
Филе курицы уложить в пароварку и готовить 25-30 минут. Грибы держать в пароварке 20-25 минут. Смешать мелко нарезанные грибы и мясо курицы, посолить.
Соединить майонез, сливки, томатную пасту и перемешать. Добавить соль и сахар. Залить этой смесью мясо с грибами, посыпать красным и черным перцем и осторожно перемешать.