Картофель молодой в сметане
Картофель молодой в сметане
Состав: 1 кг картофеля,
1/2 стакана сметаны,
1 ст. ложка масла.
Очищенный молодой картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, положить сметану, масло и встряхивая, перемешать. Сверху посыпать нарезанным укропом или зеленью петрушки.