Архив рубрики «Напитки»

Кисель без крахмала «Русский рецепт»

Кисель без крахмала «Русский рецепт»
Старое проверенное средство, помогающее защитить желудок от негативного воздействия тяжелой пищи — кисель. Получится жидким — пейте его, густым ешьте: защитные функции напитка от консистенции не зависят.
Залить 500 гр. овсяной крупы или хлопьев 2 л. кипяченой воды и оставить в эмалированной посуде в теплом месте на 12 часов. Взболтать и процедить. Полученный настой поставить на огонь, помешивая, довести до кипения и варить 5-7 минут. Кисель готов: употребляйте его теплым или холодным перед едой. При желании можете добавить протертые ягоды, тогда получится десертный вариант.

Чаи помогающие улучшить метаболизм

Чаи помогающие улучшить метаболизм
Чтобы ускорить протекание обменных процессов, можно заваривать и пить травяные чаи:
-Возьмите по 15 гр. травы: чабреца, мелиссы, ясменника пахучего и 30гр. листьев земляники, затем 1 ст.л. смеси заварите стаканом кипятка. Пейте по два-три стакана настоя в день;
-Смешайте 15 гр. семян фенхеля, цветов ромашки аптечной, липового цвета, мелиссы, 20 г цветов бузины черной, 30 гр. мяты перечной и готовьте как первую смесь. В день выпивайте один-два стакана;
-Возьмите семь частей плодов рябины и три части крапивы, 1 ст.л. смеси залейте 0,5 л. кипятка, держите на слабом огне 10 минут, потом перелейте в термос и дайте настояться три-четыре часа. Пейте отвар по полстакана трижды в день.

Дренажные напитки

Дренажные напитки
Эти напитки помогают избавиться от отечности и очистить организм от шлаков:
-Пейте 1-2 раза в неделю 1,5-2 л несладкого яблочного сока (он обладает мочегонным эффектом) с добавлением лимонного по вкусу (он имеет жиросжигающее действие);
-Пропустите через блендер несколько огурцов, пучок петрушки, укропа и сельдерея. Принимайте по полстакана такого сока за пол¬часа до еды 3-4 раза в день;
-Смешайте в блендере 3 ст.л. морковного сока, 1 ст. л. пшеничных отрубей, пучок петрушки, по 3-4 веточки укропа, базилика и кориандра. Добавьте стаканчик натурального йогурта или кефира.
-Пейте 3-4 раза в день;
-Вместо обычного чая заваривайте травяной с противоотечными свойствами (листья смородины и малины, ягоды и листочки земляники и брусники, мяту, душицу);
-Нарежьте небольшими ломтиками зеленое яблоко (с кожурой), добавьте мяту и смородиновый лист, залейте стаканом кипятка. Настаивайте 10 минут. Летом такой чай можно пить охлажденным — со льдом. А вместо яблок или вместе с ними можно использовать бруснику.

Чай с имбирем

Чай с имбирем
Чай с имбирем способствует сжиганию жира, улучшению обмена веществ и очень полезен при простудных заболеваниях.
Рецепт №1: В термос положить тонко нарезанный кусочек корня имбиря, залить кипятком и пить в течение суток, когда угодно, если Вы сидите на диете, если питаетесь обычно, то за 30 минут до еды.
Рецепт №2: Нарезать имбирь тонкими полосками, залить чистой водой, на малом огне довести до кипения и варить 15 минут. Имбирный чай остудить примерно до температуры тела, потом можно добавить лимон и сок лимона.

Молокочай

Молокочай
Состав: 1,5 л. нежирного молока,
3-4 ч.л. зеленого чая, можно использовать черный листовой чай, а также чай с добавками, (фруктовый, ягодный), либо смесь зеленого и черного.
Идеальный вариант зеленый чай, так как он самый полезный.
Выпить полученный молокочай можно в течение дня, когда захочется есть, но рекомендуемый вариант по 1 стакану на каждые два часа бодрствования. Пить чай можно как в теплом, так и в холодном виде.
Рецепт №1: В горячее молоко добавить 3-4 ч.л. чая, настоять 15-20 минут, процедить.
Рецепт №2: Заварить в стакане крепкий чай и вылить его в холодное или теплое молоко.
Рецепт №3: В хорошо прогретые чашки влить 1/3 молока и затем долить 2/3 крепким чайным настоем.
Рецепт №4: 1 ч.л. чая залить 100 гр. кипятка и через 5 минут долить 150 гр. молока.