Архив рубрики «Блюда для похудения»

Насыщаться и не поправляться

Насыщаться и не поправляться
Эта пища малокалорийна, но очень вкусна и поэтому сдерживает чувство голода.
Артишоки: они утоляют голод благодаря содержащемуся в них углеводу инулину, который легко усваивается и служит заменителем сахара.
Бананы: слегка недозревшие плоды содержат много свободных органических кислот и пектиновых веществ. Быстро насыщают.
Папайя: подобно ананасу и манго, эти тропические плоды, содержащие особые ферменты, стимулируют обмен веществ и пищеварение.
Помидоры: их кожура содержит балластные вещества и биофлавоноиды (витамин Р). Кроме того, помидоры богаты каротином и витамином С.
Квашеная капуста: кислая пища способствует достижению сытости. Здесь также действуют биофлавоноиды, которые избавят вас от голода.
Попкорн: поджаренные неподслащенные зерна кукурузы прекрасно устраняют чувство голода и активизируют пищеварение.
Арахис: из-за высокого содержания альбумина играет важную роль в жировом обмене, но в консервированных орехах много жира.
Зеленый чай с молоком: прекрасно насыщает и не дает поправиться. Несколько терпкий вкус заглушает легкое чувство голода.

Бульонные разгрузки

Бульонные разгрузки
Разгрузочные дни можно проводить 1-2 раза в неделю.
Можно использовать 2 вида бульона. Для первого отварить куриную грудку с луковицей, солью и перцем. Второй картофельный. В воду положить картошку и добавить чеснок. В разгрузочные дни пить только бульон (без курицы и овощей).
Можно на бульонах «посидеть» недельку. Но тогда есть все, что варилось в бульонах. Если в течение 5 дней пить такие бульоны 3 раза в день, можно скинуть до 4 кг. Не забывайте, что в течение дня нужно обязательно пить воду или зеленый чай без сахара.

Диета для детей

Диета для детей
Диета для детей должна строиться на совсем иных принципах, чем для взрослых. Во-первых, необходимо следить за тем, чтобы на столе у ребенка присутствовали все важные продукты питания, такие как молочное, мясо, яйца, рыба, овощи и фрукты в нужном объеме.
Для того чтобы не уменьшать количество того или иного продукта, акцент в диете делается на разделение рациона на отдельные приемы пищи таким образом, чтобы съеденные продукты полностью усваивались. Лучше всего, если за день ребенок будет есть 4 раза небольшими порциями.
На завтрак должно приходиться приблизительно 30% всего дневного рациона. Второй завтрак должен содержать 10%, обед — 40%, а ужин 20%.
Также следует выбирать продукты для каждого приема пищи. Так, завтрак и обед могут содержать продукты, богатые белком, а вот на ужин лучше выбрать блюда из круп и овощей.
Примерное меню на день:
Завтрак: омлет с отварной морковью, отвар шиповника.
Второй завтрак: печеное яблоко, хлеб, помидоры.
Обед: борщ на нежирном мясном бульоне, тушеные овощи с отварным картофелем, хлеб.
Ужин: овсяная каша, несладкий чай.

Оладьи из кабачков классические

Оладьи из кабачков классические
Состав: 1 шт. молодого кабачка,
3 ст.л. муки,
2 куриных яйца,
70 гр. растительного масла,
соль, перец.
В глубокую миску разбить яйца, немного поперчить, посолить и слегка взбить венчиком.
Кабачок вымыть, обсушить и натереть на крупной терке (если кабачок не молодой — обязательно срезать грубую внешнюю кожуру и удалить семена).
Добавить натертый кабачок к яичной массе и перемешать. Добавить муку и еще раз хорошо перемешать.
Обжарить оладьи на растительном масле на среднем огне до румяной корочки.

Кефирные оладьи с яблоками

Кефирные оладьи с яблоками
Состав: 0,5 стакана сахара,
2 шт. яйца куриных,
щепотка соли,
500 гр. обезжиренного кефира,
2 стакана муки,
0,5 ч.л. соды,
яблоко по вкусу.
Взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль.
Затем добавить соду, муку и еще раз все перемешать — тесто должно получиться легким, пышным, полугустым.
Яблоки порезать мелкими ломтиками.
Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть. Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.
Вместо яблок можно использовать бананы, ежевику.

Диетическое банановое мороженое

Диетическое банановое мороженое
Состав: 2 банана,
щепотка корицы молотой,
100 гр. натурального йогурта,
заменитель сахара.
Порезать спелые бананы на некрупные кусочки и положить в морозилку на несколько часов.
Достать замороженные куски бананов, положить в блендер вместе с корицей и йогуртом или ряженкой.
Остальные ингредиенты — по вкусу: коньяк, арахисовое масло, ванильный экстракт, орешки.
Взбить. Нужно рассчитать количество жидких компонентов так, чтобы по консистенции смесь получилась как подтаявшее чуть-чуть мороженое.

Йогуртовое мороженое с авокадо и огурцом

Йогуртовое мороженое с авокадо и огурцом
Это мороженое обладает незаурядным и удивительно свежим вкусом, а готовится по классической технологии домашнего сорбета — как минимум трижды в течение девяти часов его нужно тщательно перемешивать вилкой и избавлять от образовавшегося льда. Если этим пренебречь, мороженое будет неприятно хрустеть на зубах, а при комнатной температуре довольно быстро расслоится на составные части.
Состав: 1шт. авокадо,
75 гр. сахара,
1 шт. огурца,
6 ст.л. сока лайма,
150 гр. десертного йогурта.
Авокадо положить на разделочную доску и разрезать вдоль пополам, обходя косточку и медленно поворачивая фрукт вокруг своей оси. Аккуратно руками разделить половинки, удалить косточку, снять шкурку. Нарезать мякоть небольшими кубиками.
Один крупный огурец или два небольших очистить от кожицы (и, если необходимо, вынуть чайной ложкой крупные семечки) и тоже нарезать кубиками. Сложить вместе с мякотью авокадо в чашу блендера.
Добавить сок лайма. Сок из лаймов удобно выжимать ручным прессом для цитрусовых или просто руками. Взбить до однородности.
Добавить обычный и ванильный сахар, еще раз взбить, затем добавить йогурт и взбить смесь в воздушную массу. Переложить массу в контейнер и убрать в морозильную камеру на девять часов. Через каждые три часа смесь нужно тщательно перемешивать вилкой или взбивать блендером, чтобы избавить от кристалликов льда.
За полчаса до подачи контейнер с мороженым из морозильной камеры переставить в холодильник — масса должна стать достаточно мягкой, чтобы ее можно было легко брать ложкой.
Ложкой для мороженого или обычной столовой ложкой выложить по три шарика мороженого на порцию. Перед тем как брать мороженое, ложку можно опустить в стакан с теплой водой — тогда шарики легко выскользнут на тарелку. Украсить свежей мятой.
Это мороженое отлично сочетается с медом или белым шоколадом. Его также можно посыпать поджаренными на сухой сковородке грецкими орехами, пеканом или фисташками, измельчив их в ступке или порубив острым ножом.

Шоколадное пирожное с бананом

Шоколадное пирожное с бананом
Такое шоколадное пирожное с бананом не содержит сахара. Вернее, сахар присутствует в «коржах», которые Вы будете готовить из легкого печенья савоярди, но крем содержит только полезные спелые бананы и какао.
Готовится такой десерт на манер тирамису, только гораздо быстрее, проще, и получается диетично. В самый раз, когда хочется побаловать себя сладким и нежным диетическим десертом.
Состав: 1 банан,
9 штук печенья савоярди (на нашем сайте есть рецепт печенья савоярди),
2 ч.л. какао без сахара,
чашечка эспрессо,
кокосовая стружка для украшения.
Приготовить крем из банана. Взять самый сладкий, мягкий и спелый банан, добавить 2 ложечки горького какао без сахара, взбить бледером до однородной массы.
Получиться густой крем насыщенного шоколадного цвета.
Несмотря на то, что сахара нет, этот шоколадный крем сладкий, благодаря банану.
Отправить крем в холодильник, чтобы он стал гуще.
Налить свежеприготовленный и охлажденный эсперессо в блюдечко, обмакивая савоярди очень быстро с двух сторон. Кофе сластить не нужно.
Выложить печенье на тарелку сахарной стороной вниз, 3 печенья в ряд — это первый слой. Каждый слой покрыть бананово-шоколадным кремом.
Сделать 3 слоя пирожного.
Последний слой крема посыпать кокосовой стружкой для украшения.
Можно сразу же подавать, а можно держать до подачи в холодильнике.

Пирожное «Картошка» с кокосом

Пирожное «Картошка» с кокосом
Этот рецепт пирожного «Картошка», состоящего только из полезных термически необработанных продуктов без сахара. Конечно, на вкус это совсем не то советское лакомство, но поверьте, такое сыроедное пирожное «Картошка» ни менее вкусно и есть его можно без опасения за фигуру.
Состав: четверть кокоса,
0,3 стакана овсяных хлопьев,
1 спелый банан,
3-4 ч.л. горького какао.
Кокос очистить от скорлупы, разрезать мякоть на небольшие кусочки и выложить в измельчитель (блендер). Можно использовать и готовую кокосовую стружку, но именно свежий кокос сделает пирожные сочными и очень ароматными.
Добавить в измельчитель (блендер) овсяные хлопья. Измельчить их вместе с кокосом.
Получится влажная стружка. Чем она мельче, тем лучше, но это целиком зависит от техники.
Измельченная овсянка впитает излишки кокосового сока и станет мягкой.
Добавить банан и какао. Банан нужно взять самый спелый, с крапинками на кожуре, он же самый сладкий. Немного какао оставить для обсыпки.
Выложить банан в чашу измельчителя (блендера) к кокосовой стружке, всыпать туда же какао и еще раз все измельчить. Количество какао определяет цвет пирожных. Если не смущает горьковатый вкус, то можно положить побольше, тогда пирожные «Картошка» приобретут насыщенный шоколадный цвет. Из него легко сформировать пирожные любой формы. Лепить из теста пирожные в форме картофелин, обваливая их в какао со всех сторон. Украсить сыроедные кокосовые пирожные «Картошка» можно кубиками мякоти кокоса (кругляшками, как из крема или ромбиками).
Эти пирожные хороши и на следующий день, только храните их в холодильнике.

Сладкая колбаска из орехов и сухофруктов

Сладкая колбаска из орехов и сухофруктов
Состав: горсть миндаля,
горсть грецких орехов,
2 ст.л. семечек,
1 ст.л. кунжута,
1-2 ст.л. хлопьев геркулеса,
4 ягоды чернослива (или других сухофруктов),
2 ст.л. изюма,
1 ч.л. меда по вкусу (не обязательно).
Все орехи и семечки разделить на две части: одну измельчить до состояния мелкой крошки, другую добавить позже, именно эти орехи сделают сладкую колбаску красивой в разрезе.
Выложить в измельчитель (блендер) половину указанного количества миндаля и грецких орехов.
Туда же отправить половину семечек, кунжута и 1-2 ст.л. хлопьев геркулеса.
К получившейся сухой крошке добавить чернослив и изюм, оставляя несколько сухофруктов на потом. Изюм лучше заранее распарить. Для придания сладости и вязкости можно добавить мед.
Оставшиеся миндаль и грецкие орехи порубим ножом крупно.
Выложить к сладкой массе рубленые орехи, а так же целые семечки и кунжут.
Добавить немного целого изюма и любые другие сухофрукты на ваш вкус, например, сушеный ананас и манго, нарезанные кубиками.
Перемешать сладкую массу ложкой. Это непросто, так как масса стала еще более густой, чем была.
Выложить сладкую массу на бумагу для выпечки и сформировать колбаску, заворачивая края бумаги.
Отправить колбаску в морозильную камеру на час.
За это время колбаска затвердеет и ее можно будет легко нарезать на порционные кружочки.
Хранить сладкую колбаску можно очень долго в морозильнике, доставая по мере необходимости. Она никогда не застывает до состояния льда, ее всегда довольно легко нарезать. Подавать сладкую колбаску к чаю или кофе.

Корзиночки из апельсин с фруктами

Корзиночки из апельсин с фруктами
Десерт 110 ккал. в одной порции. Его легко готовить, а еще проще наслаждаться ярким освежающим вкусом сочных тропических фруктов.
Состав 6 порций: 3 апельсина,
1 ананас,
2 киви,
20 гр. изюма,
200г зеленого винограда,
1 карамбола,
жидкий сахарин.
Апельсины разрезать пополам, ложкой удалить мякоть и мелко ее нарезать. Ананас и киви очистить и нарезать на мелкие кусочки. Смешать с апельсиновой мякотью, изюмом, разрезанными пополам ягодами винограда и ломтиками карамболы. Подсластить и разложить по апельсиновым корзиночкам.

Клубничный торт с малиновой глазурью

Клубничный торт с малиновой глазурью
Низкокалорийный десерт 115 ккал в одной порции.
Состав для бисквита: 3 яйца,
50 гр. обезжиренного сухого молока,
0,5 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. сахарной пудры.
Бисквит: растереть добела яичные желтки с сахарной пудрой, постоянно помешивая, добавить сухое молоко и разрыхлитель. Взбить белки, добавить к смеси. Выложить тес¬то (слоем в 1 см.) на противень, покрытый бумагой. Подготовить, таким образом, два противня с бисквитом и выпекать при температуре 180 ℃ в течение 15 минут.
Состав для баварского крема: 1 яйцо,
1 ч.л. сахара,
125 гр. обезжиренного молока,
4 гр. желатина.
Баварский крем: замочить желатин в холодной воде. В кастрюле растереть яичный желток с сахаром, добавить горячее молоко и довести до готовности на медленном огне (как при готовке заварного крема). Снять с огня, ввести желатин, чтобы получилась однородная масса. Дать остыть до комнатной температуры и добавить взбитые белки.
Состав для глазури: 125 гр. малины,
1 ч.л. сахара,
2 гр. желатина,
сок половинки лимона.
Глазурь: взбить миксером малину, процедить через конусообразное сито (цедилку). Слегка подогреть 100 гр. малинового пюре, добавить желатин, лимонный сок и сахар. Соединить с оставшимся пюре.
Состав для начинки: 125 гр. клубники.
Для украшения: листья мяты, малина, клубника.
Подготовка торта: снять с противня бисквиты. Из бисквита с первого противня вырезать два круга диаметром 16 см. На блюдо поставить металлический «обруч» того же диаметра, высотой 5 см. Положить внутрь один бисквитный круг и выложить стенки «обруча» изнутри половинками ягод клубники. Заполнить середину кусочками оставшегося бисквита и клубникой, закрыть начинку слоем крема и вторым кругом. Из бисквита со второго противня вырезать два круга диаметром 12 см. Приготовить второе пирожное, как и первое. Смазать верх пирожных глазурью и поставить их в холодильник на 3 ч. Собрать торт, положив второе пирожное на первое. Украсить ягодами и мятой.

Мягкое шоколадное пирожное

Мягкое шоколадное пирожное
Низкокалорийный десерт. 85 ккал. в одной порции.
Состав на шесть персон: 50 гр. порошка какао,
6 яичных белков,
125 гр. нежирных сливок,
8 гр. желатина,
125 гр. обезжиренного творога,
2 ч. л. сахара или заменителя.
Для украшения: 6 клементинов (мелких мандаринов) любые фрукты.
Замочить желатин в холодной воде на 15 мин. Тщательно размешать венчиком 30 гр. какао в небольшом количестве теплой воды до консистенции растопленного шоколада. Ввести творог, сливки и, наконец, желатин, отжать и растворенный в очень малом количестве горячей воды. Взбить белки и осторожно соединить их с шоколадной массой, добавить сахар. Выложить все это в форму, предварительно слегка смоченную, и поставить на 3 ч. в холодильник, затем на 1 ч. в морозильник. Вынуть из формы прямо перед подачей на стол, посыпать оставшимся какао, украсить дольками клементинов или мандаринов, фруктами и цукатами.

Малиновый мусс

Малиновый мусс
Низкокалорийный десерт. 60 ккал. в одной порции.
Состав на шесть персон: 500 гр. свежей малины (можно свежемороженой),
8 гр. желатина,
1 ч.л. сахара или заменителя сахара,
2 яичных белка.
Замочить желатин в холодной воде. Протереть малину через сито и отделить 250 гр. полученного пюре. Отжать желатин, положить его в маленькую кастрюлю, залить водой и подогреть на медленном огне до полного растворения. Слегка остудить. Смешать желатиновый раствор с отмеренным малиновым пюре. Положить сахар, постепенно добавить взбитые белки. Вылить во влажную форму и поставить в холодильник на 4 часа. Украсить свежими фруктами и подавать на стол с оставшимся малиновым пюре.

Блан-манже с миндалем

Блан-манже с миндалем
Низкокалорийный десерт. 110 ккал. в одной порции.
Состав на шесть персон: 250 мл. обезжиренного молока,
ванилин по вкусу,
100 гр. обезжиренного творога,
50 гр. тертого миндаля,
50 гр. сливок (с жирностью 26%),
6 гр. желатина,
1 ч.л. сахара или заменителя в порошке,
1 плод карамболя (для украшения).
Залить миндаль горячим молоком, добавить ванилин и оставить на 10 мин. Замочить желатин в холодной воде. Как только он станет мягким, отжать воду. Смешать желатин с теплым молоком. Дать остыть до комнатной температуры. Одновременно взбить миксером сливки и постепенно соединить их с творогом. Подсластить, затем добавить смесь молоко-миндаль-желатин. Размешать до получения однородной массы. Влить в форму, слегка смоченную водой и поставить на 4 ч. в холодильник. Перед подачей вынуть десерт из формы и украсить ломтиками плода карамболя. Конечно, можно использовать для этой цели и любой другой фрукт.

Идеальный завтрак

Идеальный завтрак
Идеальный завтрак состоит из:
-фруктов,
-цельнозерновых продуктов,
-молочных продуктов.
Для примера 10 продуктов, которые отлично подходят для утреннего приема пищи:
1. Каши. Классическая «утренняя» каша — овсяная. В ней много клетчатки и растворимых пищевых волокон, которые стимулируют обмен веществ и тонус сосудов. Но не забывайте также о рисовой, гречневой, геркулесовой кашах.
2. Творог.
3. Сыр.
4. Йогурт.
5. Фрукты.
6. Куриное или перепелиное яйцо, но их не рекомендуется есть больше двух в день, чтобы не перегружать печень.
7. Ржаной хлеб. Он содержит богатый коктейль углеводов, клетчатки, витамина В, минеральных солей.
8. Мюсли. Наиболее вкусны с сухофруктами и орехами.
9. Иногда все же можно готовить на завтрак бутерброды, но не с колбасой, а с сыром, ломтиком помидора или огурца, или, например, с рыбой. Такие бутерброды более полезны, чем традиционные, с маслом и колбасой.
10 Арахисовое масло. Масло из арахиса, все более обретающее популярность в наших широтах, делается из измельченного арахиса, перемешанного с медом. Продается в магазинах, но можно сделать и самому — выйдет и полезнее, и дешевле.

Диета «Брауна»

Диета «Брауна»
В общем диета длится 14 дней, из которых 7 дней отводятся на похудение, остальные 7 дней для закрепления результата. Похудеть за первую неделю соблюдения диеты можно на 3-4 килограмма. Первую неделю нужно питаться строго по предложенному меню, во вторую неделю продукты можно заменять подобными по калорийности и пищевой ценности.
Нужно соблюдать важные правила диеты:
-В день нужно кушать 5-7 раз. При этом планируйте 3 основных приема пищи и остальные — промежуточные перекусы. Перерывы между всеми приемами — 2-3 часа.
-Питаться нужно в одно и то же время каждый день.
-Кушать после 18 часов строго запрещено.
-Количество жиров, употребляемые в сутки не должно превышать 30-40 гр.
-В день нужно выпевать до 2 л. жидкости, основной объем жидкости должен приходить на первую половину дня.
-Спать не менее 7 часов в сутки.
Первый день меню:
Завтрак: 2 вареных яйца, 200 мл .кофе, чая с молоком.
Обед: 100 гр. отварного риса.
Ужин: овощной салат.
Перекусы: яблоки — по одному на один перекус.
Второй день меню:
Завтрак: 50 гр. овсяных хлопьев, 200 мл. кефира.
Завтрак: 50 гр. овсяных хлопьев, 200 мл. кефира.
Обед: 150 гр. рыбы.
Ужин: фруктовый салат.
Перекусы: натуральный сок по — 200 мл. на один перекус.
Третий день меню:
Завтрак: 30 гр. черного хлеба, 200 мл. молока.
Обед: 200 гр. печеного или отварного картофеля.
Ужин: 100 гр. куриной грудки.
Перекусы: по 100 гр. кураги на один перекус.
Четвертый день — по меню первого.
Пятый день по меню второго,
Шестой день — по меню третьего.
Седьмой день — разгрузочный. На выбор: кефирный, творожный, яблочный, фруктово-овощной, овсяный.

Диета «Примерная»

Диета «Примерная»
При диете рекомендовано:
-закуски; винегреты и салаты с растительным маслом (с 5 добавлением морской капусты), 5 вымоченная сельдь, отварные заливные мясо и рыба, диетическая колбаса, постная ветчина;
-плоды, сладости: фрукты, ягоды в сыром виде, сухофрукты, компоты, желе. Ограничены (при ожирении) виноград, изюм, сахар, мед, варенье;
-соусы и пряности: на овощном отваре, заправленные сметаной; молочные, томатные, фруктово-ягодные; ванилин, корица;
-напитки: некрепкий чай с лимоном, слабый кофе натуральный, кофейные напитки, фруктовые, ягодные и овощные соки, отвар шиповника;
-жиры: сливочное и растительное масла — для приготовления пищи.
Примерное меню диеты:
Первый завтрак: пудинг из творога — 100 -150 гр., каша гречневая рассыпчатая — 100-150 гр., чай.
Второй завтрак: яблоко свежее.
Обед: суп перловый с овощами, биточки мясные паровые, морковь тушеная, компот.
Полдник отвар шиповника, печенье «Крокет» — 50 — 60 гр.
Ужин: салат овощной с морской капустой и растительным маслом — 100 гр., рыба запеченная — 100 — 150 гр., картофель отварной — 100 гр., чай.
На ночь: кефир — 150 — 200 гр.

Диета «Энергетическая»

Диета «Энергетическая»
Если вы все никак не можете очнуться от зимней спячки, то «Энергетическая диета» поможет вам взбодриться и получить приток сил и энергии. К ней можно прибегать во время перерыва между жесткими диетами либо соблюдать ее, когда вы хотите худеть медленно, без серьезных ограничений. Похудеть можно на 0,5—0,7 килограмма за неделю. Соблюдать диету разрешается длительное время — до тех пор, пока вам не захочется разнообразия продуктов.
Правила диеты:
Принимайте пищу через 3 часа.
Пейте не менее 2 л. воды в сутки.
Принимайте дополнительные витаминно-минеральные комплексы.
Исключите прием алкогольной продукции.
Исключите сладкие газированные напитки.
Исключите жареную, жирную, соленую пищу.
Завтрак 1 вариант на выбор:
а) обезжиренный йогурт, смесь свежих ягод, стакан свежего апельсинового сока;
б) омлет из 2 яиц с нежирным сыром, свежие овощи, отварное нежирное мясо (курица, телятина), 1 кусочек зернового хлеба, стакан грейпфрутового сока;
в) каша (овсяная, гречневая, рисовая) на обезжиренном молоке с бананом, кусочек зернового хлеба, стакан томатного сока.
Обед 1 вариант на выбор:
а) овощной суп-пюре, кусочек зернового хлеба с низкокалорийной сырной пастой, стакан грейпфрутового сока и обезжиренного молока;
б) кусочек вареного нежирного мяса с овощным салатом, несколько мандаринов и 1 стакан обезжиренного молока;
в) кусочек куриной грудки-гриль, кусочек хлеба, 200 гр. свежих помидоров, 1 большой апельсин, стакан обезжиренного молока.
Ужин 1 вариант на выбор:
а) филе палтуса, 1 шт. запеченного картофеля со сметаной, 200 гр. тушеной брокколи, сок из свежевыжатых фруктов. Меню можно дополнить обезжиренным йогуртом;
б) стейк, приготовленный на гриле, 200 гр. овощного салата, 200 гр. отварного шпината, несколько свежих фруктов, свежий сок или обезжиренное молоко;
в) тушенная с овощами и рисом куриная грудка, 200 гр. овощного салата, несколько свежих фруктов, свежий сок или обезжиренное молоко.
Дополнительные приемы пищи, между основными 1 вариант на выбор:
-100 гр. сухофруктов, 50 гр. орехов;
-1 яблоко;
-1 банан;
-кусочки апельсина с низкокалорийным сыром;
-мюсли с обезжиренным молоком;
-1 яйцо и кусочек зернового хлеба;
-200 гр. обезжиренного йогурта.

Диета «Для деловых женщин»

Диета «Для деловых женщин»
Данная диета подходит для женщин, которые ценят качество во всем. Блюда, предложенные в диете, — разнообразные и вкусные. Соблюдать диету нужно в течение недели. За это время можно похудеть на 4-6 кг.
Завтраки любой вариант на выбор:
а) 30 гр. хлопьев с молоком;
б) 1 тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, 1 ст. л. домашнего сыра;
в) банановый сэндвич: 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, ломтики 1 банана, 1 ч.л. меда, 1 ст.л. натурального йогурта или мягкого сыра;
г) тост из хлеба с отрубями, намазанный маргарином, 1 яйцо всмятку, полстакана апельсинового сока.
Обеды любой вариант на выбор:
а) большая порция салата, яблоко или апельсин, сандвич с одним из следующих наполнителей: 50 гр. холодной курицы (без кожи), 1 ч.л. маринованных пикулей; 25 гр. тертого эдамского сыра, 1 ст.л. низкокалорийного майонеза; 75 гр. домашнего сыра, мелко нарезанный зеленый лук и огурец;
б) 200 гр. картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата, стаканчик диетического йогурта, 125 гр. вареной фасоли или 25 гр. тертого эдамского сыра.
Ужины любой вариант на выбор:
а) любое готовое низкокалорийное блюдо, большая порция смешанного салата;
б) 150 гр. курицы или индейки немного жидкой подливы, 75 гр. жареного картофеля или 125 гр. картофеля, сваренного в мундире, овощи;
в) 75 гр. спагетти с соусом из консервированных помидоров и 75 гр. креветок или из 100 гр. вареной курицы, смешанных с небольшим количеством куриного супа, или из 75 гр. наструганной нежирной ветчины смешанной со стаканчиком йогурта и приправами; овощной или фруктовый салат.
Десерты любой вариант на выбор (десерт употребляют до 16:00ч.):
а) 2 бокала сухого вина, ломтики персика;
б) нектарины с мягким фруктовым сыром, два больших сухих бисквита.