Рецепты еды

Миндальные кольца
300 г сахарной пудры, 100 г ванильного сахара, 2-3 яйца, 150 г сливочного масла, 100 г миндаля, 400 г муки, 250 г пекарского порошка, 100 мл растительного масла, молотая корица.
В миске соединить сахарную пудру с яйцами, взбить до образования густой пены, насыпать ванильный сахар, большую часть молотого миндаля (80 г), корицу и добавить сливочное масло. Все тщательно перемешать, добавить муку и пекарский порошок, замесить тесто. Затем раскатать тесто скалкой в тонкий пласт и вырезать из него кольца разных размеров. Приготовленные кольца поместить на смазанный растительным маслом противень, их поверхность смазать яйцом и посыпать молотым миндалем. Выпекать при температуре 200-220°С. Перед тем как подавать на стол, изделие посыпать сахарной пудрой.

Комментарии запрещены.