Пицца «Каприччо»

Пицца «Каприччо»
Для теста: 250 г муки, 6 г дрожжей, 100 мл воды
Для начинки: 50-70 г томатной пасты, 15-20 маслин без косточек, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 50 г ветчины, 30 г сыра, 1 головка репчатого лука, зелень петрушки, перец по вкусу
Приготовить тесто, сделать лепешку, смазать ее томатной пастой и поставить на 5 мин. в горячую духовку. Затем положить на лепешку мелко нарезанные яйцо, лук, ветчину, маслины, сверху посыпать тертым сыром и выпекать 15-20 мин. На стол подавать горячей, посыпав зеленью и свежемолотым перцем.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
@Mail.ru