Винегрет с кальмаром
Винегрет с кальмаром
Винегрет рекомендован для лечебных диет № 3, 11, 15
Состав: кальмар вареный – 40 гр.,
морковь – 30 гр.,
картофель – 30 гр.,
свекла – 30 гр.,
горошек зеленый консервированный – 20 гр.,
соленый огурец – 20 гр.,
масло растительное – 10 мл.,
зелень укропа.
Вареные картофель, морковь, свеклу, соленые огурцы нарезать тонкими ломтиками, вареный кальмар — соломкой, зелень укропа нарубить, добавить к подготовленным продуктам горошек зеленый консервированный, растительное масло и перемешать.