Канапе с судаком
Канапе с судаком
300 г хлеба пшеничного, 150 г судака (филе), 40 г масла сливочного, 30 г хрена, 20 т томатной пасты, 60 г майонеза, зелень.
Гренки прямоугольной формы намазать тонким слоем сливочного масла с хреном и томатной пастой.
Филе судака мелко нарезать, заправить майонезом и положить сверху, посыпав измельченной зеленью.