Рецепты еды

Пельмени по-сибирски
Готовые или сделанные дома пельмени надо отварить в подсоленной воде (кипятить их в этом случае не более 2–3 минут), затем вынуть пельмени шумовкой из воды и поджарить в масле на сковороде сначала одну сторону, потом другую.
Можно пельмени не отваривать, а сразу обжарить, и подать со сметаной и зеленью.

Комментарии запрещены.